De couleur acajou et d’une belle brillance. Le nez, tout en finesse, offre des notes d’agrumes (pamplemousse), de pruneau et de vanille.
La bouche propose une attaque franche, ample et équilibrée. Le zeste d’orange, les fruits confits et la prune dominent et se fondent harmonieusement vers une finale tout en longueur.

Le Bas-Armagnac, dont la capitale est Eauze, est à l’ouest de l’appellation, dans une zone qui court de Nogaro à Villeneuve-de-Marsan, Roquefort, Gabarret (à l’ouest), entre Gers et Landes, pour revenir dans la partie ouest du Gers jusqu’à Eauze. Le Bas-Armagnac représente 67% des surfaces identifiées en Armagnac. Dans cette partie du terroir, les sols sont sablo limoneux, dits « sables fauves ». Les eaux-de-vie du Bas-Armagnac sont délicates et très fruitées.