Dans le sillage de leur père Jean-Jacques, les enfants Lesgourgues poursuivent l’aventure avec des règles claires pour respecter l’environnement, pour satisfaire aux exigences de la traçabilité des produits, leur authenticité, tout en respectant le terroir. L’excellence reste leur guide. Ici, autour des quatre cépages principaux de l’armagnac (ugni blanc, colombard, folle blanche, baco), on soigne la vigne, apporte le plus grand soin à la vinification, à la distillation et bien sûr au vieillissement (avec des fûts dont les bois de chêne sèchent sur la propriété) des eaux-de-vie issues de ce vignoble de 105 hectares totalement voués à l’armagnac.