Name: Armagnac Domaine de Charron - Brut de fût - 1996
Brand: Domaine de Charron
Price: 146.0 EUR
Availability: InStock

Armagnac Domaine de Charron - Brut de fût - 1996

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Inventaire sur le chemin

Prix

Prix au litre : 208.57€

Appellation : Bas-Armagnac

Type : Millésime

Contenance : 70 cl

Teneur en alcool : 48.4°

Emballage(s) : Etui carton

Dans la plus pure tradition familiale du domaine de Charron, Jean-Philippe Balay présente un millésime 1996 fidèle à ses origines héritées des sols de sables fauves bas-armagnacais. Ce brut de fût 1996, né de l’alambic du domaine fabriqué en 1940, a débuté son vieillissement dans une barrique neuve.

Nez : Le nez est franc sur des arômes de tabac et de noix grillées.
La Bouche : On retrouve en bouche un bel équilibre porté par des notes mentholées.
Finale : On retrouve en fin de bouche les premières notes olfactives du tabac ainsi qu'un léger boisé.

Le Bas-Armagnac, dont la capitale est Eauze, est à l’ouest de l’appellation. Il court sur les Landes et la partie ouest du Gers. Il représente 67% des surfaces identifiées en Armagnac. Dans cette partie du terroir, les sols sont sablo limoneux, dits « sables fauves ». Les eaux-de-vie du Bas-Armagnac sont délicates et très fruitées.

Découvrir la maison

À la suite de son beau-père et son frère , Jean-Philippe Balay, jeune ingénieur passionné de rhum… et d’armagnac, s’est installé il y a une dizaine d’années pour poursuivre l’aventure. Avec une ambition clairement affichée : produire une eau-de-vie de qualité, à partir du cépage emblématique bas-landais, le baco. Son travail de la vigne (trois hectares seulement) préserve la vie microbiologique et la vinification est faite de manière naturelle. Tous ses armagnacs sont des bruts de fût.